Rólunk

Távol a világ zajától, mégis Buda központjában, a Rózsadombon található a 2016 tavaszán újra megnyitott Vadrózsa Étterem, a honi gasztronómia egyik fellegvára.

Konyhánkkal a tradicionális magyar és nemzetközi konyha remekeit elevenítjük fel elfogadható áron, de kiváló minőségben, nem megfeledkezve a modern konyhatechnológiai eljárásokról sem.

"Vadrózsa - a mindennapok luxusa"

 

Vadrózsa klasszikusai - az év 365 napján

 

Aktuális

 

Étlapunk

 

LevesekElőételekFőételekDesszertek A konyhafőnök kedvenceiBorok&PezsgőkItalok

Magyar tarka gulyásleves

Erdei gombakrémleves savanyított zöldalmával és parmezánchipsszel

Húsleves húsával, zöldségekkel és maceszgombóccal

Vadrózsa krémválogatás (libatepertő, padlizsán, juhtúrós kőrözött) zöldségekkel

Hideg libamáj birsalmával és házi brióssal

Grillezett érlelt kecskesajt, saláta sült céklával és dióval

Velőscsont savanyított zöldségekkel és konfitált fokhagymával

Bőrén sült fogas filé ratatouille-val és vajmártással

Bélszín steak Stroganoff mártással és pirított burgonyával

Kéksajtos tagliatelle garnélával, póréhagymával és angol zellerrel

Csirkemell karfiol variációkkal és pirított burgonyával

Kacsamell édesburgonya pürével és szilvás jus-vel

Sütőtökös rizottó pirított tökmaggal és kandírozott gyömbérrel

Grillezett libamáj szezonális sous-vide gyümölccsel és burgonyapürével

Vadpörkölt libazsírral készült dödöllével és pirított vargányával

Mangalicaszűz grillezett polentával és baconos kelkáposztával, jus

Sólet konfitált libacombbal

Csokoládé felfújt meggyraguval és vanília fagylalttal

Créme brulée erdei gyümölcsraguval

Flódni

Mészáros Hidaspetre Cabernet Franc Reserve 2018

Mészáros Chardonnay 2021- Szekszárd

Mészáros Rosé 2021 Szekszárd

Mészáros Cabernet Cuvée 2018 Szekszárd

Mészáros Ohmerops Cuvée 2017

Sauska Rosé 2020

Pátzay Rizling 2018

St.Andrea Áldás Egri Bikavér 2019

Vylyan Montenuovo Cuvée 2016

Sauska Cuvée 7 Villány 2016

Sárga Borház Édes Szamorodni 2017

Mészáros Fehér Kadarka 2020

Grand Tokaj Aszú 2013

Szepsy 6 puttonyos Aszú 2008

Hungaria Extra Dry

Mészáros Grand Antiqua Cuvée 2015

Kreinbacher Rosé Brut

Villa Loren Prosecco Spumante

VAL D’OCA Prosecco Superiore Extra Dry

VAL D’OCA Prosecco Superiore Brut

Moet & Chandon Imperial Brut

Haraszthy Sir Irsai 2021

Káli Kövek Sauvignon Blanc 2020

Pállfy Törökugrató Rozé 2021

Pannonhalmi Tricolis Rosé 2020

Légli "VITÉZ" Cabernet Sauvignon 2018

Gere Kopár 2017

Dom Pérignon

Müller Thurgau 2019

Patricius Furmint 2019

Nyakas Chardonnay 2020

Vylyan Cabernet Sauvignon 2017

Haraszthy Pinot Noir 2017

Takler Merlot 2017

Eszterbauer Nagyapám Kadarka 2018

Fantastico Malbec 2016

Mojito

(Bacardi, szóda, menta, lime)

Cuba Libre

(Bacardi, cola, lime)

Aperol Spritz

(Aperol, pezsgő, szóda, narancs)

Kir Royale

(Creme de cassis, pezsgő)

Summer Fresh

(passion fruit, eper, almalé, szóda, lime)

„Classic” limonádé

(citrom, narancs, lime, cukor, szóda)

„Mojo” limonádé

(citrom, lime, uborka, friss menta, cukorszirup, szóda)

„Basil” limonádé

(citrom, lime, málna, bazsalikom, szóda)

Krusovice cerne

(0,5 l) üveges / barna

Heineken

(0,33 l) üveges

Edelweiss

(0,5 l) üveges / búza

Coca-cola / Coca-cola Zero

(0,25 l)

Fanta narancs

(0,25 l)

Kinley tonic

(0,25 l)

Kinley gyömbér

(0,25 l)

Cappy Alma

(0,2 l)

Cappy narancs

(0,2 l)

Cappy ananász

(0,2 l)

Cappy paradicsom

(0,2 l)

Cappy őszibarack

(0,2 l)

Frissen facsart narancslé

(0,2 l)

Red Bull & Red Bull Light

(0,25 l)

Life-Water ásványvíz

(0,3 l)

Szigetközi friss víz

(0,5 l)

Evian ásványvíz

(0,33 l)

Perrier

(0,33 l)

Espresso

Cappuccino

Americano

Latte macchiato

Jeges kávé

Ír kávé

Forró csokoládé

Gösser

(0,3 l) csapolt

Gösser

(0,5 l) csapolt

Dilmah teák széles választékban

Sprite

(0,25 l)

Rendezvényhelyszíneink


KÖNYVTÁRSZOBA
Mérete: 40 m2
Konferencia: 36 fő
Bankett: 20 fő
Állófogadás: 30 fő
TÉLIKERT ÉS TÜKÖRTEREM
Mérete: 120 m2
Konferencia: 70 fő
Bankett: 80 fő
Állófogadás: 100 fő

 

 

 

GYARMATI TEREM
Mérete: 60 m2
Konferencia: 40 fő
Bankett: 40 fő
Állófogadás: 50 fő
KERT
Mérete: 400 m2
Konferencia: 250 fő
Bankett: 120 fő
Állófogadás: 250 fő

Aktuális

 

Események

 

Galéria

Nyitvatartás

 

Elérhetőség

 

Nyitvatartás

Kedd - Szombat: 12:00-23:00
vasárnap: 12:00-16:00

Elérhetőség

+36/1-326-5809, +36/20-442-2245
vadrozsa@vadrozsa.hu
1025 Budapest, Pentelei Molnár utca 15.