Aktuális

Étlapunk

Levesek / SoupsElőételek / AppetizersFőételek / Main courseDesszertek / DessertsBorok&Pezsgők / Wines&ChampagnesSörök / BeersVadrózsa Klasszikusai / Vadrózsa’s ClassicsA konyhafőnök kedvencei / Chef’s favorites

Marhatea zöldségekkel, marhahússal, házi tésztával vagy maceszgombóccal

1.700 Ft

Consommé with fresh vegetables, beef meat, home made pastry or motza dumpling

1.700 Ft

Marhatea zöldségekkel, marhahússal, házi tésztával vagy maceszgombóccal

Thai csirkeleves kókusztejjel, lime-mal, chilivel, korianderrel, gyömbérrel

1.700 Ft

Thai chicken soup with coconut milk, lime, chili, coriander and ginger

1.700 Ft

Thai csirkeleves kókusztejjel, lime-mal, chilivel, korianderrel, gyömbérrel

Toszkán paradicsomleves friss fűszerekkel, parmezán ropogóssal

1.200 Ft

Toscan tomato soup with fresh spicies and parmesan chips

1.200 Ft

Toszkán paradicsomleves friss fűszerekkel, parmezán ropogóssal

Kerti kevert saláta, dióval, gorgonzolával, körtével, mézzel

2.400 Ft

Assorted fresh salad with walnut, gorgonzola, pear and honey

2.400 Ft

Kerti kevert saláta, dióval, gorgonzolával, körtével, mézzel

Libamáj trilógia (hideg libamáj, grillezett libamáj, libamáj brülée)

3.900 Ft

Goose liver trilogy (cold goose liver, grilled goose liver, goose liver brulée)

3.900 Ft

Libamáj trilógia (hideg libamáj, grillezett libamáj, libamáj brülée)

Vadrózsa ízelítő (libamáj, füstölt libamell, libasajt, libakolbász, tepertő, tojáspástétom)

2.800 Ft

Vadrózsa’s special (goose liver, smoked goose breast, goose cheese, goose sausage, greaves and egg pasty)

2.800 Ft

Vadrózsa ízelítő (libamáj, füstölt libamell, libasajt, libakolbász, tepertő, tojáspástétom)

Citrusos lazacsaláta, sült paradicsommal, uborkával, pestoval

2.400 Ft

Salmon salad with citrus, roasted tomato, cucumber and pesto

2.400 Ft

Citrusos lazacsaláta, sült paradicsommal, uborkával, pestoval

Grillezett gomolyasajt, naranccsal, mézzel, retekkel

3.200 Ft

Grilled smearcase with orange, honey and horse-radish

3.200 Ft

Grillezett gomolyasajt, naranccsal, mézzel, retekkel

Vaslapon sült branzino egészben, fokhagymás fehérboros parajsalátával

4.600 Ft

Whole roasted branzino in salt with white wine and garlic flavoured spinach salad

4.600 Ft

Vaslapon sült branzino egészben, fokhagymás fehérboros parajsalátával

Supreme jércemell, bazsalikomos paradicsom, szarvasgombás szélesmetélt

3.400 Ft

Supreme breast of pullet, basil tomato, truffle tagliatelle

3.400 Ft

Supreme jércemell, bazsalikomos paradicsom, szarvasgombás szélesmetélt

Bőrén sült fogasfilé könnyű citromos mártással

4.400 Ft

Roasted pike perch filet with a light lemon sauce

4.400 Ft

Bőrén sült fogasfilé könnyű citromos mártással

Francia kacsamell portóiban párolt körtével, gesztenyével, naranccsal

3.900 Ft

French breast of duck with chestnut, orange and in Porto red wine steamed pear

3.900 Ft

Francia kacsamell portóiban párolt körtével, gesztenyével, naranccsal

Fűszeres chilis marhasteak (200g) mézzel, mustárral, rósejbnivel

6.900 Ft

Spicy beefsteak (200 g) with chili, mustard, honey and potato chips

6.900 Ft

Fűszeres chilis marhasteak (200g) mézzel, mustárral, rósejbnivel

Grillezett libamáj vadmézben sült gyümölcsökkel, sütőtökkrémmel

6.200 Ft

Grilled goose liver, roasted fruits in honey and pumpkin cream

6.200 Ft

Grillezett libamáj vadmézben sült gyümölcsökkel, sütőtökkrémmel

Mandulás pisztráng rukkolával, kuszkusszal és karfiollal

3.800 Ft

Forrelle with almond, ruccola, couscous, and cauliflower

3.800 Ft

Mandulás pisztráng rukkolával, kuszkusszal és karfiollal

Áfonyás őzgerinc vörösboros kardamomos körtével, házi burgonyakrokettel

6.900 Ft

Saddle of venison with blueberry, red wine and cardamom flavoured pear and home made potato croquette

6.900 Ft

Áfonyás őzgerinc vörösboros kardamomos körtével, házi burgonyakrokettel

Lángoló „Vadrózsa palacsinta” narancsos diós töltelékkel, forró csokiöntettel

1.700 Ft

Flaming pancake filled with orange flavoured walnut, hot chocolate

1.700 Ft

Lángoló „Vadrózsa palacsinta” narancsos diós töltelékkel, forró csokiöntettel

Jeges meggy sorbet Creme de Cassissal, Proseccoval és mentával

1.700 Ft

Icy sour cherry sorbet with Creme de Cassis, Prosecco and mint

1.700 Ft

Jeges meggy sorbet Creme de Cassissal, Proseccoval és mentával

Belga csokoládéláva vanília fagylalttal, fahéjas meggyraguval

1.700 Ft

Belgian chocolate lava with vanilla ice cream and cinnamon sour cherry ragout

1.700 Ft

Belga csokoládéláva vanília fagylalttal, fahéjas meggyraguval

Fehér csokoládés sajttorta erdei bogyós gyümölcsökkel

1.700 Ft

White chocholate cheese cake with forrest berry fruits

1.700 Ft

Fehér csokoládés sajttorta erdei bogyós gyümölcsökkel

Mészáros Chardonnay - Szekszárd

3.990 Ft

Mészáros Rosé - Szekszárd

3.990 Ft

Mészáros Cabernet Cuvée - Szekszárd

4.490 Ft

Mészáros Kadarka - Szekszárd

4.490 Ft

Hidaspetrei Cabernet Franc Reserve - Szekszárd

7.990 Ft

Ohmerops Cuvée - Szekszárd

9.990 Ft

Gere & Schubert Cserszegi Fűszeres 2016

4.390 Ft

Bakonyi Péter Csavargó Cuvée 2016

4.790 Ft

Martinus Olaszrizling 2015

4.790 Ft

Bárdos Sauvignon Blanc 2016

4.990 Ft

Haraszthy Vallejo Etyek-Budai Sir Irsai 2016

4.990 Ft

Figula Pinot Gris 2016

5.490 Ft

Szászi Endre Badacsonyi Cuvée 2015

5.490 Ft

St. Andrea Napbor 2016

5.990 Ft

Figula Sáfránkert Olaszrizling 2015

7.990 Ft

Kázsmér Excellence Viognier 2015

9.990 Ft

Pajzos Furmint Selection 2013

11.990 Ft

Haraszthy Rosé 2016

4.790 Ft

Kiss Gábor 364 Rosé 2016

4.990 Ft

Sauska Rosé 2016

5.790 Ft

Ikon Merlot 2016

5.490 Ft

Ikon Cabernet Sauvignon 2015

6.990 Ft

Weninger Kékfrankos 2015

6.990 Ft

Bakonyi Péter „Pír” Cuvée 2016

6.990 Ft

Csányi Villányi Kővilla Cabernet Franc 2012

8.490 Ft

St.Andrea Áldás Egri Bikavér 2015

8.490 Ft

Vylyan Montenuovo Cuvée 2012/13

9.990 Ft

Fantastico Malbec 2013

12.990 Ft

Etyeki Kúria Pinot Noir 2015

12.990 Ft

Sauska Cuvée 7 Villány 2013

17.990 Ft

Gere Kopar 2012/13

17.990 Ft

Bock Syrah 2013/14

17.990 Ft

Vineum Tokaji Furmint Késői szüret 2013

5.990 Ft

Oremus Édes Szamorodni 2012

6.990 Ft

Árvai Tokaji Édesem Sárgamuskotály 2016

9.990 Ft

Grand Tokaj Aszú 2013

17.990 Ft

Vineum Tokaji Aszú 6 puttonyos 2008

24.990 Ft

Szepsy 6 puttonyos Aszú 2008

49.990 Ft

Hungaria Extra Dry

7.990 Ft

Fantinel Prosecco Extra Dry

9.990 Ft

Kreinbacher Classic Brut

11.990 Ft

Astoria „Fano” Asolo Prosecco Superior D.O.C.G

11.990 Ft

Astoria Fashion Victim Moscato

11.990 Ft

Veuve Clicquot Brut

25.990 Ft

Billecart Salmon Brut Rosé

34.990 Ft

Ruinart Balnc de Blancs

34.990 Ft

Dom Pérignon 2006

99.990 Ft

Pol Roger Sir Winston Churchill 2004

99.990 Ft

Krusovice cerne

1.190 Ft

(0,5 l) üveges barna/bottled dark

1.190 Ft

Heineken

990 Ft

(0,33 l) üveges/bottled

990 Ft

Edelweiss

1.190 Ft

(0,5 l) üveges búza/bottled wheat

1.190 Ft

Guiness

1.790 Ft

(0.33 l) üveges ír fekete/ bottled Irish black

1.790 Ft

Gösser

590 Ft

(0,3 l) csapolt/draught

590 Ft

Gösser

990 Ft

(0,5 l) csapolt/draught

990 Ft

Valódi borjú bécsi, eredeti burgonyasalátával

4.400 Ft

Wienerschnitzel of veal with authentic potato salad

4.400 Ft

Valódi borjú bécsi, eredeti burgonyasalátával

Borjúpörkölt tanyasi galuskával

3.600 Ft

Hungarian veal stew with home made dumplings

3.600 Ft

Sólet libacombbal, tojással

3.700 Ft

Cholent with goose leg and egg

3.700 Ft

Friss házi tészta - Házi pesztóval, parmezánnal

3.200 Ft

Fresh home made pasta - Pesto, parmesan

3.200 Ft

Friss házi tészta - Házi pesztóval, parmezánnal

Gyümölcsleves idény gyümölcsből készítve

1.200 Ft

Daily fresh cold fruit soup

1.200 Ft

Gyümölcsleves idény gyümölcsből készítve

Friss házi tészta - Parajjal, fokhagymával, pirított garnélarákkal

3.200 Ft

Fresh home made pasta - Spinach, garlic, roasted shrimp

3.200 Ft

Friss házi tészta - Parajjal, fokhagymával, pirított garnélarákkal

Friss házi tészta - Paradicsommal, olivával, bazsalikommal

3.200 Ft

Fresh home made pasta - Tomato, olive, basil

3.200 Ft

Friss házi tészta - Paradicsommal, olivával, bazsalikommal

Krémes rizottó - Erdei gombás, krémsajtos, rukkolás

3.200 Ft

Creamy risotto - Forrest mushrooms, creamy cheese, ruccola

3.200 Ft

Krémes rizottó - Erdei gombás, krémsajtos, rukkolás

Krémes rizottó - Chilis, cukkinis, pirított bélszíncsíkos

3.200 Ft

Creamy risotto - Chili, zukkini, roasted strip sirloin of beef

3.200 Ft

Krémes rizottó - Chilis, cukkinis, pirított bélszíncsíkos

Krémes rizottó - Spenótos, lazacos, citromos, fehérboros

3.200 Ft

Creamy risotto - Spinach, salmon, lemon, white wine

3.200 Ft

Krémes rizottó - Spenótos, lazacos, citromos, fehérboros

Vadrózsa Étterem

Rólunk

A SéfAjánlata

AktuálisÉtlapunk

Marhatea zöldségekkel, marhahússal, házi tésztával vagy maceszgombóccal

Thai csirkeleves kókusztejjel, lime-mal, chilivel, korianderrel, gyömbérrel

Toszkán paradicsomleves friss fűszerekkel, parmezán ropogóssal

Kerti kevert saláta, dióval, gorgonzolával, körtével, mézzel

Libamáj trilógia (hideg libamáj, grillezett libamáj, libamáj brülée)

Vadrózsa ízelítő (libamáj, füstölt libamell, libasajt, libakolbász, tepertő, tojáspástétom)

Citrusos lazacsaláta, sült paradicsommal, uborkával, pestoval

Grillezett gomolyasajt, naranccsal, mézzel, retekkel

Vaslapon sült branzino egészben, fokhagymás fehérboros parajsalátával

Supreme jércemell, bazsalikomos paradicsom, szarvasgombás szélesmetélt

Bőrén sült fogasfilé könnyű citromos mártással

Francia kacsamell portóiban párolt körtével, gesztenyével, naranccsal

Fűszeres chilis marhasteak (200g) mézzel, mustárral, rósejbnivel

Grillezett libamáj vadmézben sült gyümölcsökkel, sütőtökkrémmel

Mandulás pisztráng rukkolával, kuszkusszal és karfiollal

Áfonyás őzgerinc vörösboros kardamomos körtével, házi burgonyakrokettel

Lángoló „Vadrózsa palacsinta” narancsos diós töltelékkel, forró csokiöntettel

Jeges meggy sorbet Creme de Cassissal, Proseccoval és mentával

Belga csokoládéláva vanília fagylalttal, fahéjas meggyraguval

Fehér csokoládés sajttorta erdei bogyós gyümölcsökkel

Mészáros Chardonnay - Szekszárd

Mészáros Rosé - Szekszárd

Mészáros Cabernet Cuvée - Szekszárd

Mészáros Kadarka - Szekszárd

Hidaspetrei Cabernet Franc Reserve - Szekszárd

Ohmerops Cuvée - Szekszárd

Gere & Schubert Cserszegi Fűszeres 2016

Bakonyi Péter Csavargó Cuvée 2016

Martinus Olaszrizling 2015

Bárdos Sauvignon Blanc 2016

Haraszthy Vallejo Etyek-Budai Sir Irsai 2016

Figula Pinot Gris 2016

Szászi Endre Badacsonyi Cuvée 2015

St. Andrea Napbor 2016

Figula Sáfránkert Olaszrizling 2015

Kázsmér Excellence Viognier 2015

Pajzos Furmint Selection 2013

Haraszthy Rosé 2016

Kiss Gábor 364 Rosé 2016

Sauska Rosé 2016

Ikon Merlot 2016

Ikon Cabernet Sauvignon 2015

Weninger Kékfrankos 2015

Bakonyi Péter „Pír” Cuvée 2016

Csányi Villányi Kővilla Cabernet Franc 2012

St.Andrea Áldás Egri Bikavér 2015

Vylyan Montenuovo Cuvée 2012/13

Fantastico Malbec 2013

Etyeki Kúria Pinot Noir 2015

Sauska Cuvée 7 Villány 2013

Gere Kopar 2012/13

Bock Syrah 2013/14

Vineum Tokaji Furmint Késői szüret 2013

Oremus Édes Szamorodni 2012

Árvai Tokaji Édesem Sárgamuskotály 2016

Grand Tokaj Aszú 2013

Vineum Tokaji Aszú 6 puttonyos 2008

Szepsy 6 puttonyos Aszú 2008

Hungaria Extra Dry

Fantinel Prosecco Extra Dry

Kreinbacher Classic Brut

Astoria „Fano” Asolo Prosecco Superior D.O.C.G

Astoria Fashion Victim Moscato

Veuve Clicquot Brut

Billecart Salmon Brut Rosé

Ruinart Balnc de Blancs

Dom Pérignon 2006

Pol Roger Sir Winston Churchill 2004

Krusovice cerne

Heineken

Edelweiss

Guiness

Gösser

Gösser

Valódi borjú bécsi, eredeti burgonyasalátával

Borjúpörkölt tanyasi galuskával

A Séf

Ajánlata

Aktuális

Étlapunk

Aktuális

Események

Nyitvatartás

Elérhetőség