Rólunk

Távol a világ zajától, mégis Buda központjában, a Rózsadombon található a 2016 tavaszán újra megnyitott Vadrózsa Étterem, a honi gasztronómia egyik fellegvára.

Konyhánkkal a tradicionális magyar és nemzetközi konyha remekeit elevenítjük fel elfogadható áron, de kiváló minőségben, nem megfeledkezve a modern konyhatechnológiai eljárásokról sem.

"Vadrózsa - a mindennapok luxusa"

 

A Séf

 

Ajánlata

 

Aktuális

 

Étlapunk

 

LevesekElőételekFőételekDesszertek A Chef ajánlataBorok&PezsgőkItalok

Hideg gyümölcskrém leves

Húsleves húsával, maceszgombóc, zöldségek

Falusi burgonyaleves, libakolbász

Hideg libamáj zsírjában, friss zöldségek

Vadrózsa ízelítő (libamáj, füstölt libamell, libasajt, libakolbász, tepertő, tojáspástétom)

Fokhagymás-chilis rákfarok

Cukkinis-tejszínes tagliatelle, camembert

Mandulás-vajas pisztráng, sült hordóburgonya

Finomfüvekkel töltött branzino, zöldsaláta

Bőrén sült fogasfilé, mentás zöldborsó rizottó

Csirkemell steak, kerti saláta, színes paprikák, főtt tojás

Kacsamell, szilva ragu, málna coulis, pirított nudli

Mangalicaszűz falatok, kolbász, lecsó, tarhonya

Vörösboros Blonde marha, erdei gombák, házi krokett

Grillezett libamáj, rókagomba, burgonyapüré

Borjú szűz Wellington, ceruzabab, vajas kelbimbó

Bélszín torony, grillezett zöldségek, vaslapon sült burgonya

Flódni

Sajtkrém torta, erdei bogyós gyümölcsök

Rétes trió (almás, meggyes, túrós), vanília fagylalt

Mandulás profiterol, csokoládé

Ruccola saláta, rókagomba

Gazpacho, házi kenyérchips

Sült vargánya, gorgonzola, finomfüvek, gesztenye

Ázsiai sült tészta, gyömbér, zöldségek

Pátzay Prémium Pinot Noir Rosé 2019

Mészáros Hidaspetre Cabernet Franc Reserve 2016

Mészáros Chardonnay 2019 - Szekszárd

Mészáros Rosé 2018-2019 Szekszárd

Mészáros Cabernet Cuvée 2017-2018 Szekszárd

Mészáros Ohmerops Cuvée 2016

Orosz Gábor Tokaji Kései Sárga Muskotály 2011

Figula Pinot Gris 2018

Mád Hárslevelű 2018

Sauska Rosé 2018-2019

Weninger Merlot 2016

Pátzay Rizling 2018-2019

Csányi Villányi Kővilla Cabernet Franc 2015-2016

St.Andrea Áldás Egri Bikavér 2018

Vylyan Montenuovo Cuvée 2015

Sauska Cuvée 7 Villány 2015-2016

Tállya Tokaji Furmint Kései szüret 2015 (0,375 L)

Sárga Borház Édes Szamorodni 2016

Mészáros Fehér Kadarka 2019

Grand Tokaj Aszú 2013

Vineum Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013

Szepsy 6 puttonyos Aszú 2008

Hungaria Extra Dry

Mészáros Grand Antiqua Cuvée 2015

Kreinbacher Rosé Brut

Pol Roger Sir Winston Churchill 2004

Villa Loren Prosecco Spumante

VAL D’OCA Prosecco Superiore Extra Dry

VAL D’OCA Prosecco Superiore Brut

Moet & Chandon Imperial Brut

Haraszthy Sir Irsai 2019

Figula Zenit & More 2019

Dubicz Chardonnay 2019

Kreinbacher Tramini 2018

Káli Kövek Sauvignon Blanc 2018-2019

Pállfy Törökugrató Rozé 2019

Pannonhalmi Tricolis Rosé 2018

Linzer-Orosz Kékfrankos 2018-2019

Légli Cabernet Sauvignon 2017

Fekete Mihály Syrah 2015-2016

Gere Kopár 2016

Dom Pérignon

Mojito

(Bacardi, szóda, menta, lime)

Cuba Libre

(Bacardi, cola, lime)

Aperol Spritz

(Aperol, pezsgő, szóda, narancs)

Kir Royale

(Creme de cassis, pezsgő)

Summer Fresh

(passion fruit, eper, almalé, szóda, lime)

„Classic” limonádé

(citrom, narancs, lime, cukor, szóda)

„Mojo” limonádé

(citrom, lime, uborka, friss menta, cukorszirup, szóda)

„Basil” limonádé

(citrom, lime, málna, bazsalikom, szóda)

Krusovice cerne

(0,5 l) üveges / barna

Heineken

(0,33 l) üveges

Edelweiss

(0,5 l) üveges / búza

Coca-cola / Coca-cola Zero

(0,25 l)

Fanta narancs

(0,25 l)

Kinley tonic

(0,25 l)

Kinley gyömbér

(0,25 l)

Cappy Alma

(0,2 l)

Cappy narancs

(0,2 l)

Cappy ananász

(0,2 l)

Cappy paradicsom

(0,2 l)

Cappy őszibarack

(0,2 l)

Frissen facsart narancslé

(0,2 l)

Red Bull & Red Bull Light

(0,25 l)

Life-Water ásványvíz

(0,3 l)

Szigetközi friss víz

(0,5 l)

Evian ásványvíz

(0,33 l)

Perrier

(0,33 l)

Espresso

Cappuccino

Americano

Latte macchiato

Jeges kávé

Ír kávé

Forró csokoládé

Gösser

(0,3 l) csapolt

Gösser

(0,5 l) csapolt

Dilmah teák széles választékban

Sprite

(0,25 l)

Rendezvényhelyszíneink


KÖNYVTÁRSZOBA
Mérete: 40 m2
Konferencia: 36 fő
Bankett: 20 fő
Állófogadás: 30 fő
TÉLIKERT ÉS TÜKÖRTEREM
Mérete: 120 m2
Konferencia: 70 fő
Bankett: 80 fő
Állófogadás: 100 fő

 

 

 

GYARMATI TEREM
Mérete: 60 m2
Konferencia: 40 fő
Bankett: 40 fő
Állófogadás: 50 fő
KERT
Mérete: 400 m2
Konferencia: 250 fő
Bankett: 120 fő
Állófogadás: 250 fő

Aktuális

 

Események

 

Galéria

Nyitvatartás

 

Elérhetőség

 

Nyitvatartás

Hétfő - Szombat: 12:00-23:00
vasárnap: 12:00-16:00

Elérhetőség

+36/1-326-5809, +36/20-442-2245
vadrozsa@vadrozsa.hu
1025 Budapest, Pentelei Molnár utca 15.