Aktuális

Étlapunk

LevesekElőételekFőételekDesszertek / SajtA Chef ajánlataBorok&PezsgőkItalok

Húsleves, házi tésztával vagy maceszgombóccal

1.700 Ft

Joghurtos sültpaprika leves, chilis garnéla

1.700 Ft

Hideg gyümölcsleves szezonális gyümölcsből

1.700 Ft

Vadrózsa ízelítő (libamáj, füstölt libamell, libasajt, libakolbász, tepertő, tojáspástétom)

3.200 Ft

Velős csont kemencében sütve, házi pirított kenyér

1.900 Ft

Libamáj torta, kalács, erdei gyümölcs, mogyoró

3.900 Ft

Hideg libamáj zsírjával, savanyított zöldségek

3.900 Ft

Garnéla, piri-piri, házikenyér

3.600 Ft

Borjú bécsi, eredeti burgonyasaláta

4.400 Ft

Sólet, libacomb, főtt tojás

4.200 Ft

Bélszín (200g), libamáj, friss lecsó, karikaburgonya

6.400 Ft

Tanyasi csirkemell, bazsalikomos sült paradicsom, quinoa

3.700 Ft

Mangalica szűz, dijoni mustáros pappardelle, tejszín, sült hagyma, gombák

3.900 Ft

Kacsamell, házi krokett, karotta püré, bébirépa, cukorborsó

3.900 Ft

Bőrén sült fogasfilé, narancsos édeskömény, vajas burgonya

4.700 Ft

Lazac steak, currys bordáskel, burgonyapüré

4.700 Ft

Borjú szűz Wellington, bébi zöldségek

5.900 Ft

Torta szervírozási díj (hozott torta esetén/fő)

800 Ft

Belga csokoládéláva vanília fagylalt, meggyragu

1.400 Ft

Marcipános flódni

1.400 Ft

Sajt variációk

2.800 Ft

Császármorzsa

1.400 Ft

Kókuszos pannacotta, tárkonyos málnahab (laktóz és gluténmentes)

1.400 Ft

Borjúpaprikás, falusi tojásos galuska

3.600 Ft

Egészben sült branzino, parajos főtt burgonya

4.900 Ft

Kovászos uborkaleves, pirított bacon

1.700 Ft

Grillezett libamáj, tejszínes rókagomba

5.900 Ft

Krémes zöldborsó rizottó, friss morzsában sült csirkemell, cukorborsó, parmezán

3.200 Ft

Fűszeres borjúszűz csíkok, római saláta, őszibarack, tárkonyos mustár-majonéz

4.900 Ft

Stroganoff bélszín, házi krokett

4.700 Ft

Blintz, karamellizált alma, tejfölhab

1.400 Ft

Töltött bivaly mozzarella, paradicsom, zöldfűszer pesto

2.100 Ft

Házilag füstölt kacsamell, pácolt feta, görögdinnye, savanyított lilahagyma

2.700 Ft

Mészáros Hidaspetre Cabernet Franc Reserve 2015

7.990 Ft

Billecart-Salmon Brut Reserve (0,375 l)

14.990 Ft

Pannonhalmi Apátsági Rosé 2017

5.790 Ft

Mészáros Chardonnay 2017 - Szekszárd

4.490 Ft

Mészáros Rosé 2017 - Szekszárd

4.490 Ft

Mészáros Cabernet Cuvée 2015 - Szekszárd

4.990 Ft

Mészáros Kadarka Classic 2016 - Szekszárd

4.990 Ft

Hidaspetrei Cabernet Franc Reserve - Szekszárd

7.990 Ft

Mészáros Ohmerops Cuvée 2012

10.990 Ft

Szászi Endre Rózsakő 2016

9.990 Ft

Gere Kopár 2015

19.990 Ft

Orosz Gábor Tokaji Kései Sárga Muskotály 2011

14.990 Ft

Antonini Ceresa Brut Frizzante

9.990 Ft

Mészáros St. Grál Kadarka 2015

15.990 Ft

Káli Kövek Sauvignon Blanc 2017

5.990 Ft

Martinus Olaszrizling 2017

5.990 Ft

Haraszthy Vallejo Etyek-Sir Irsai 2017

5.490 Ft

Figula Pinot Gris 2017

5.990 Ft

St. Andrea Napbor 2017

6.990 Ft

Mád Hárslevelű 2017

6.990 Ft

Kázsmér Excellence Viognier 2017

9.990 Ft

Haraszthy Rosé 2016

4.790 Ft

Vesztergombi Shiraz 2013

8.990 Ft

Sauska Rosé 2017

5.990 Ft

Ikon Merlot 2015

5.490 Ft

Ikon Cabernet Sauvignon 2016

6.990 Ft

Weninger Kékfrankos 2016

8.990 Ft

Pátzay Rizling 2017

4.990 Ft

Csányi Villányi Kővilla Cabernet Franc 2012

8.990 Ft

St.Andrea Áldás Egri Bikavér 2016

9.990 Ft

Vylyan Montenuovo Cuvée 2015

9.990 Ft

Fantastico Malbec 2014

14.990 Ft

Sauska Cuvée 7 Villány 2015

19.990 Ft

Vineum Tokaji Furmint Kései szüret 2013

6.990 Ft

Oremus Édes Szamorodni 2014

7.990 Ft

Mészáros Fehér Kadarka 2017

5.990 Ft

Grand Tokaj Aszú 2013

17.990 Ft

Vineum Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013

24.990 Ft

Szepsy 6 puttonyos Aszú 2008

49.990 Ft

Hungaria Extra Dry

7.990 Ft

Mészáros Grand Antiqua Cuvée 2012

24.990 Ft

Kreinbacher Rosé Brut

12.990 Ft

Astoria „Fano” Asolo Prosecco Superior D.O.C.G

12.990 Ft

Astoria Fashion Victim Moscato

12.990 Ft

Billecart Salmon Brut Rosé

34.990 Ft

Dom Pérignon 2006

99.990 Ft

Pol Roger Sir Winston Churchill 2004

99.990 Ft

Mojito

1.990 Ft

(Bacardi, szóda, menta, lime)

1.990 Ft

Cuba Libre

1.990 Ft

(Bacardi, cola, lime)

1.990 Ft

Aperol Spritz

2.490 Ft

(Aperol, pezsgő, szóda, narancs)

2.490 Ft

Kir Royale

1.790 Ft

(Creme de cassis, pezsgő)

1.790 Ft

Summer Fresh

1.990 Ft

(passion fruit, eper, almalé, szóda, lime)

1.990 Ft

„Classic” limonádé

1.190 Ft

„Mojo” limonádé

1.190 Ft

(citrom, lime, uborka, friss menta, cukorszirup, szóda)

1.190 Ft

„Basil” limonádé

1.390 Ft

(citrom, lime, málna, bazsalikom, szóda)

1.390 Ft

Krusovice cerne

1.290 Ft

(0,5 l) üveges / barna

1.290 Ft

Heineken

990 Ft

(0,33 l) üveges

990 Ft

Edelweiss

1.290 Ft

(0,5 l) üveges / búza

1.290 Ft

Coca-cola / Coca-cola Zero

690 Ft

(0,25 l)

690 Ft

Fanta narancs

690 Ft

(0,25 l)

690 Ft

Kinley tonic

690 Ft

(0,25 l)

690 Ft

Kinley gyömbér

690 Ft

(0,25 l)

690 Ft

Cappy Alma

690 Ft

(0,2 l)

690 Ft

Cappy narancs

690 Ft

(0,2 l)

690 Ft

Cappy ananász

690 Ft

(0,2 l)

690 Ft

Cappy paradicsom

690 Ft

(0,2 l)

690 Ft

Cappy őszibarack

690 Ft

(0,2 l)

690 Ft

Frissen facsart narancslé

1.190 Ft

(0,2 l)

1.190 Ft

Red Bull & Red Bull Light

1.190 Ft

(0,25 l)

1.190 Ft

Life-Water ásványvíz

790 Ft

(0,3 l)

790 Ft

Szigetközi friss víz

690 Ft

(0,5 l)

690 Ft

Evian ásványvíz

1.190 Ft

(0,33 l)

1.190 Ft

Perrier

1.190 Ft

(0,33 l)

1.190 Ft

Espresso

690 Ft

Cappuccino

790 Ft

Americano

690 Ft

Latte macchiato

890 Ft

Jeges kávé

1.190 Ft

Ír kávé

1.390 Ft

Forró csokoládé

890 Ft

Gösser

790 Ft

(0,3 l) csapolt

790 Ft

Gösser

1.290 Ft

(0,5 l) csapolt

1.290 Ft

Dilmah teák széles választékban

890 Ft

Sprite

690 Ft

(0,25 l)

690 Ft

Aktuális

Események

Lánchíd Brandy élményvacsora – Minden ízében brandy

ÉLMÉNYVACSORA a Vadrózsában

(2019.08.29 CSÜTÖRTÖK 19.00)

Ismered a Lánchíd Brandy-t?

Ha igen, akkor azért, ha még nem, azért:

Kóstold meg - egy egyedi kóstoló során!
Ízlelj bele - a Vadrózsa étterem tálalásában!
Tudd meg, mivel, mitől és hogyan fogyasztva lesz még finomabb!

Az exkluzív, 50 fős eseményre augusztus 27-én éjfélig tudsz bejelentkezni személyesen az étteremben vagy a következő elérhetőségeken:

telefon: +36/1-326-5809, +36/20-442-2245
e-mail: vadrozsa@vadrozsa.hu

A vacsora díja: 11 900 Ft/fő, melyet személyesen vagy a következő számlaszámra tudsz befizetni:

Név: VR Budai Földvár Kft
Számlaszám: 11702012-20004484
Közlemény: Lánchíd rendezvény 08.29.

MENÜ

Welcome drink
Brandy aperitif

Amuse bouche
Lánchíd Brandy-vel pácolt libamáj és aszaltszilva

Előétel
Bruschetta, ricotta krém, brandy-vel konfitált koktélparadicsom

Leves
Liba erőleves brandy-vel, fürjtojás, snidling

Meleg előétel
Fűszeres morzsában sült fogas, brandy-vel sült karamellizált alma,krémes burgonyapüré

Brandy-kóstoltatás

Főétel
Blonde marhanyak brandy-vel érlelve, cékla rizottó, sülthagyma, parmezánropogós

Desszert
Mákos nudli, brandy-s erdeigyümölcs coulies

Petit four
Csokoládé truffel Lánchíd Brandy-vel

Feketekávé / Tea

Ital
Koktélbár: 20.00-22:00

A vacsora folyamán az üdítőitalok és ásványvizek a menü részeként állnak kedves vendégeink rendelkezésére.

Rólunk

A Séf Ajánlata

Aktuális Étlapunk

Húsleves, házi tésztával vagy maceszgombóccal

Joghurtos sültpaprika leves, chilis garnéla

Hideg gyümölcsleves szezonális gyümölcsből

Vadrózsa ízelítő (libamáj, füstölt libamell, libasajt, libakolbász, tepertő, tojáspástétom)

Velős csont kemencében sütve, házi pirított kenyér

Libamáj torta, kalács, erdei gyümölcs, mogyoró

Hideg libamáj zsírjával, savanyított zöldségek

Garnéla, piri-piri, házikenyér

Borjú bécsi, eredeti burgonyasaláta

Sólet, libacomb, főtt tojás

Bélszín (200g), libamáj, friss lecsó, karikaburgonya

Tanyasi csirkemell, bazsalikomos sült paradicsom, quinoa

Mangalica szűz, dijoni mustáros pappardelle, tejszín, sült hagyma, gombák

Kacsamell, házi krokett, karotta püré, bébirépa, cukorborsó

Bőrén sült fogasfilé, narancsos édeskömény, vajas burgonya

Lazac steak, currys bordáskel, burgonyapüré

Borjú szűz Wellington, bébi zöldségek

Torta szervírozási díj (hozott torta esetén/fő)

Belga csokoládéláva vanília fagylalt, meggyragu

Marcipános flódni

Sajt variációk

Császármorzsa

Kókuszos pannacotta, tárkonyos málnahab (laktóz és gluténmentes)

Borjúpaprikás, falusi tojásos galuska

Egészben sült branzino, parajos főtt burgonya

Kovászos uborkaleves, pirított bacon

Grillezett libamáj, tejszínes rókagomba

Krémes zöldborsó rizottó, friss morzsában sült csirkemell, cukorborsó, parmezán

Fűszeres borjúszűz csíkok, római saláta, őszibarack, tárkonyos mustár-majonéz

Stroganoff bélszín, házi krokett

Blintz, karamellizált alma, tejfölhab

Töltött bivaly mozzarella, paradicsom, zöldfűszer pesto

Házilag füstölt kacsamell, pácolt feta, görögdinnye, savanyított lilahagyma

Mészáros Hidaspetre Cabernet Franc Reserve 2015

Billecart-Salmon Brut Reserve (0,375 l)

Pannonhalmi Apátsági Rosé 2017

Mészáros Chardonnay 2017 - Szekszárd

Mészáros Rosé 2017 - Szekszárd

Mészáros Cabernet Cuvée 2015 - Szekszárd

Mészáros Kadarka Classic 2016 - Szekszárd

Hidaspetrei Cabernet Franc Reserve - Szekszárd

Mészáros Ohmerops Cuvée 2012

Szászi Endre Rózsakő 2016

Gere Kopár 2015

Orosz Gábor Tokaji Kései Sárga Muskotály 2011

Antonini Ceresa Brut Frizzante

Mészáros St. Grál Kadarka 2015

Káli Kövek Sauvignon Blanc 2017

Martinus Olaszrizling 2017

Haraszthy Vallejo Etyek-Sir Irsai 2017

Figula Pinot Gris 2017

St. Andrea Napbor 2017

Mád Hárslevelű 2017

Kázsmér Excellence Viognier 2017

Haraszthy Rosé 2016

Vesztergombi Shiraz 2013

Sauska Rosé 2017

Ikon Merlot 2015

Ikon Cabernet Sauvignon 2016

Weninger Kékfrankos 2016

Pátzay Rizling 2017

Csányi Villányi Kővilla Cabernet Franc 2012

St.Andrea Áldás Egri Bikavér 2016

Vylyan Montenuovo Cuvée 2015

Fantastico Malbec 2014

Sauska Cuvée 7 Villány 2015

Vineum Tokaji Furmint Kései szüret 2013

Oremus Édes Szamorodni 2014

Mészáros Fehér Kadarka 2017

Grand Tokaj Aszú 2013

Vineum Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013

Szepsy 6 puttonyos Aszú 2008

Hungaria Extra Dry

Mészáros Grand Antiqua Cuvée 2012

Kreinbacher Rosé Brut

Astoria „Fano” Asolo Prosecco Superior D.O.C.G

Astoria Fashion Victim Moscato

A Séf

Ajánlata

Aktuális

Étlapunk

Aktuális

Események

Nyitvatartás

Elérhetőség